CERES- MUESTRA DE CALIDAD DE LECHE EN LOS PEQUEÑOS TAMBERITOS‏

La Secretaría de Producción, Medio Ambiente y Turismo, continua trabajando exhaustivamentes con el grupo de pequeños productores lecheros. En la mañana de este martes conjuntamente con la Cooperativa COTANA y la Secretaría de Agricultura Familiar, delegación Santa Fe; recorrieron los distintos tambos que se encuentran involucrados dentro de este proyecto «Tamberitos».

El Sr. Ezequiel Grande y el Técnico Germán Revelli, en esta visita extrajeron una muestra de la materia prima  para empezar a trabajar en los estandares de calidad. 
Luego de su analisis se comenzaran a desarrollar capacitaciones para el mejoramiento del producto, el cuál  sera comercializado posteriormente en góndolas.

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