En horas de la mañana en representación del Intendente Busquets, el Secretario de Gobierno y cultura Sr. Ernesto R. Paulon junto al Representante de ASSAL en Ceres Sr. Javier Lobera, realizaron la presentación Oficial del curso “Manipulación e Higiene de Alimentos”.
Este se realizará en el salón de usos múltiples del C.IC. seccionado en cuatro clases, los días martes 27de mayo, viernes 30 de mayo, martes 3 de junio y viernes 6 de junio, de 21:oo hs a 22:30 hs. dependiendo de la interacción de los alumnos, destinado a todas las personas que estén interesadas en capacitarse y sobre todos a las personas que elaboran, fraccionan o manipulan alimentos.
Se otorgará el carnet de Manipulador de Alimentos que reemplazará a la libreta sanitaria, tiene una duración de tres años, para su renovación se debe asistir nuevamente al curso. Este otorga puntaje para quienes desean presentarse en trabajos de este índole.
Tiene un costo aproximado de $50, que se utiliza para los insumos del mismo.