En las instalaciones del centro integrador comunitario, los días, 05, 09, 12 y 16 de noviembre, se desarrollará el curso de manipulación higiénica de alimentos a cargo de Javier Lovera, auditor de la agencia Santafesina de seguridad alimentaria.
Es importante recordar que es obligatorio para toda persona que tenga contacto con alimentos el carnet de manipulador de los mismos, carnet que se entrega al finalizar el curso.